Уникальное растение с красочным видом, произрастающее как в курортной, так и центральной частях города.
Вдоль прибрежной части города можно встретить красивый и нежный кустарник Тамарикс. Свое название растение получило в честь горной реки Тамариз, протекающей в пиренейских горах. Также оно известно под такими именами, как бисерник, гребенщик, божье дерево, калмыцкий ладан, бисерный куст. При этом последнее из них описывает внешний вид кустарника в период его цветения.
Тамарикс растет в Азиатских, Африканских и Южно-Европейских странах. Предпочтение он отдает бархатным пескам, пустыням и полупустыням. Следует отметить, что впервые семена этого растения были высеяны в Никитском ботаническом саду в 1813 году. После чего они попали в населенные пункты полуострова.
Тамарикс является тем растением, которое привлекает особое внимание в период бутонизации. В это время может создаться впечатление, словно кустарник усыпан бисером. А в момент цветения он сплошь покрывается маленькими розовыми, в зависимости от разновидности, сиреневыми или белыми цветочками.
Интересны тамариксы тем, что являются солевыносливыми. Выжить как на засоленных почвах, так и у морских берегов, кустарнику помогают листья, которые приспособились избавляться от поглощаемого корнями избытка солей.
Тамарикс также признанный «укротитель» песков. Он не гибнет под его толстым слоем. Ветви растения с большой скоростью образуют корни, и оно восстанавливается. Примечательно также то, что корни у тамарикса длинные, как лианы. Они расползаются на десятки метров, проникают вглубь песков и таким способом останавливают их движение.